胃癌是一种严重威胁生命的疾病，我国属于胃癌高发地区，全世界约有45%的胃癌病例发生在中国。在人们与胃癌斗争的过程中，甚至流传过“三分治、七分养”的说法。由此可见，胃癌患者的康复过程中，对饮食也是有较高的要求的。曾有不少人向专业人士求助，希望能够介绍一些胃癌晚期日常的食谱。
提起胃癌晚期患者日常食谱，可以说是占据着非常重要的地位。吃得好，对控制病情和促进康复有好处;饮食不当，不仅对康复不利，有时甚至会使病情恶化，加剧患者的痛苦。一般来说，需要做到荤素搭配，在保障人体所需营养物质之外，还要尽可能的有一定的抗肿瘤的效果。可以多食用一些白薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、西红柿、无花果、猕猴桃、葫芦、山楂、香菇、蘑菇、木耳等食物。
其实，在我国的传统中医领域也早有“药膳”的说法，所谓“药膳”，即药材与食材相配而做成的美食。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰;既具有较高的营养价值，又可防病治病、强身健体。如果能够学会高质量的药膳制作方法，那么对于胃癌晚期患者的恢复是大有裨益的。但是由于药膳对于专业医学方面的要求比较高，建议在专业人士的指导下烹饪。
中医凝聚了中华民族数千年的智慧，它在胃癌晚期患者身上的巨大作用不仅仅体现在药膳食谱上，更加体现在治疗效果上。很多胃癌晚期的患者寻求中医治疗后，病情有明显好转的迹象。其中因效果显著饱受称赞的就是郑州希福中医肿瘤医院，该院院长袁希福出身于百年中医世家，祖上世代行医，悬壶济世。袁氏中医发展到他，已经是第八代。他在临床上治疗肿瘤近40年以来，更是发掘出传统医学中的许多宝藏，提出了三联平衡理念指导临床实践。经过袁希福治疗的大部分胃癌患者，按疗程用药后，症状能够得到明显减轻，身体整体情况得到明显的改善，生存质量得以提高，生存期得以延长。
从选择中医那天起，袁希福就一直在抗癌的艰辛路上不断探索前行，没有迟疑过，没有后悔过，也没有回过头。经过从医30余年来不断的临床实践，以及对多年来所收集的6000多个抗癌秘方、单方、验方和2000余种中药进行细心比较、筛选整理，并与袁氏医方进行优化组合，袁希福终于摸索出以“三联平衡理念”为代表的治癌新路子，有效救治了一位又一位海内外肿瘤患者，而这些患者多是那些已经发展到晚期，甚至已经被判“死刑”的末期患者。
【案例分享】胃癌患者经三联平衡理念治疗后的真实疗效
【案例1】张康康(化名)，男，72岁，胃癌，平顶山市鲁山县人
2013年8月份，因食用凉性食物导致胃部闷沉不适，68岁的老人到医院检查，随后在省肿瘤医院确诊为胃癌。由于家中刚盖过房子，经济条件受限，加上自己已经年近七旬，因而老人毅然拒绝医生手术治疗的建议。
由于自己的哥哥是一名中医，因而老人深思熟虑后决定寻求中医治疗。在向老朋友借钱治疗时，得知干儿子的丈母娘患癌后在郑州希福中医肿瘤医院治好了，因而老朋友建议他也去试试。依据三联平衡理念为指导，在辩证施治基础上进行中医治疗后，仅仅用了2个疗程的中药，老人就感觉好了很多，随后更加坚定用药信心。80副中药后，老人高兴地说：“80副药吃完明显好转，那跟换了个人一样!”
确诊后，张康康老人一直在郑州希福中医肿瘤医院服用中药，未作其他任何治疗。目前，老人病情稳定，仅需定期用药即可，更为可贵的是，老人的身体非常好，看不出是一个患癌老人。
【案例2】吕云芳(化名)，女，52岁，胃癌，河南驻马店人
1999年患上胃部疾病后，在中国人民解放军第159中心医院医院工作的吕云芳并没有太在意，直到2003年转成胃癌才后悔莫及。由于吕云芳的胃癌已经发展到晚期，医生告诉她只有3个月的生存期，但吕云芳并没有因此而放弃，经多方打听决定到郑州希福中医肿瘤医院寻求袁希福院长的中医治疗。
袁希福院长通过“望、闻、问、切”，并查看吕云芳的检查报告单，依据三联平衡理念为指导，在辩证施治基础上为其开具药方。由于病情已经发展到晚期，治疗以控制病情，改善病症，延长生存期，提高生存质量为目的。用药后，吕云芳的病情得到有效控制，而且身体越来越好。
如今，原本被判只能活3个月的吕云芳通过服用中药活过了一个又一个3个月，她高兴地说：“吃了几年中药，确实好的现在身上连癌细胞都没有，全部好完!”“1999年到现在好的和正常人是一样”。
胃癌晚期日常食谱，其实很难找到一个准确答案。为了患者的身体考虑，应该以保障身体营养的同时，还要兼顾抗癌效果。一般情况下，建议多进食一些高蛋白质、高营养的食物，不要吃猪头肉、海鲜以及无鳞鱼等食物，以免刺激肿瘤引起病情的恶化。
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