草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东，是世界上第三大栽培食用菌，草菇肉质肥嫩，滋味鲜美，有很高的营养价值。
草菇属低温菇种，也是一切食用菌中收益最快的一种，从劳作到采收仅需10-14天，种植一茬仅需一个月左右,还能在夏日空棚期棚室种植。 种植前景很看好。
一、草菇种植技巧之种植材料的选择：
种植草菇的重要材料是麦草、玉米等秸秆，可解决秸秆处置问题，材料来源比较普遍，技巧轻易控制，见效快。种植草菇后，剩下的废物间接作为肥料翻压在泥土中，能够增长泥土中的有机质含量，进步泥土通透性，削减泥土病原菌和有毒、有害物质，有利于下茬蔬菜的正常种植。
二、草菇种植技巧之草菇种植棚的筹备
夏日种植草菇时，棚内不能处于低温、高湿的情况，这样对制作棚室的材料，如竹竿、钢架、草苫子等侵害较大。所以，草菇很少在新建大棚种植，比较适宜在时间较长的老棚种植，不怕毁坏棚室的支架等，又可改良泥土，增长收益，效果明显。
三、草菇种植技巧之草菇种植步骤
步骤一、草菇材料的处置：
选新的麦秸、玉米、棉子壳等作为质料。这里以麦秆为例，先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干，拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时，一样平常堆宽1.2米，堆高1米，长度1米以上，堆中要恰当穿通气孔。堆制好后，要盖膜保湿，盖膜前可喷洒一定量的益富源菌菇生态宝稀释液，可分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，优化基料的团粒结构，提高其透气性和保水性。堆制好的培养料要质地柔嫩，含水量70%，pH值调至9左右。
益富源菌菇生态宝，纯生物制剂，食用菌通用，可提高培养料利用率，发菌率，促进菌丝生长，使其提前出菇，改善品质，延长保鲜等。
步骤二、草菇种植办法：
垄式条播是草菇高产的一种新办法，种植采纳三层垄式种植。先在高空铺培养料，宽30-40厘米，厚10厘米，沿周围播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内停止二次发酵。在种子中间撒一层10厘米宽的麦麸带，按上述办法铺第二层培养料、种植、撒麦麸，最上面铺一层培养料，料面播一层菌种，并覆膜。
步骤三、草菇的治理：
草菇种植后，保持培养料温36℃左右，坚持2-4天揭膜。然后于床面笼罩一薄层(1厘米阁下)肥饶的砂壤土，并在土层上过量喷1%的石灰水，坚持土层潮湿，再盖上塑料薄膜。盖土后，室温节制在30℃左右，料温控制在35℃左右。在保证料温适宜的情况下，恰当透风。
第4-5天要喷益富源菌菇生态稀释液1次，喷水后要恰当透风换气，防止喷水后立刻封闭透风口，不然菌丝会徒长。在正常情况下，种植后6-7天开端有幼菇构成。此时应注意保温保湿，并恰当透风透气。棚内保持培养料温度33-35℃之间，氛围相对湿度90%左右，坚持一定的散射光。温度不合适的话用水间接喷幼菇，湿度不够大时，用30℃左右的水喷雾。平均种植后10天左右就有菇可以采收啦。
采收前可再用益富源菌菇生态宝稀释200-300倍稀释液喷洒菇体，有助于收获后保鲜贮运。
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